En partenariat avec la société MOULINOT, société spécialisée dans la gestion des déchets alimentaires en Ile de France, nous avons revalorisé 10 tonnes de biodéchets en électricité en 2020 sur 3 de nos restaurants.
Cela a permis de produire l’électricité correspondant à la consommation annuelle en éclairage de 1 000 foyers !
Ensemble, préservons l’environnement avec le tri de nos déchets !