# La framboise possède l’une des densités minérales les plus élevées parmi les fruits frais. Cela signifie qu’elle fournit plus de 1300mg de minéraux pour 100g. Elle contribue ainsi efficacement à la couverture des besoins journaliers en minéraux de l’organisme.
# La pleine saison des framboises s’étend de juillet à septembre.
# Riche en vitamine C, une portion de 100g de framboises vous apporte 25mg de vitamines, soit plus de 30% de l’apport quotidien recommandé !
# Concernant sa conservation, la framboise est un fruit fragile. Il est recommandé de les consommer dans les 2 ou 3 jours maximum en les plaçant dans une boîte hermétique au frais.
# Les grains présents dans la framboise sont riches en cellulose et permettent ainsi de réguler la digestion.